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Alsace Flam est heureux de vous présenter leur nouveau moyen de communication par le biais de ce site web. N'hésitez pas à nous contacter pour nous faire part de vos impressions ou...
  • Une équipe expérimentée

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    Des produits de qualité et locaux

  • Un food truck à domicile pour vos événements

  • Une entreprise réactive

  • Des tartes flambées sur mesure

Une envie de préparer et savourer de délicieuses tartes flambées ?
Alsace Flam

Magasin spécialisé en vente de flammekueche précuites et ingrédients à Colmar et Marlenheim 

Vous êtes situés sur les environs de Strasbourg et Mulhouse et souhaitez déguster d'excellentes tartes flambées ? Que vous les aimiez toutes faites ou préparées par vos soins, nos magasins Alsace Flam sont situés à Colmar et Marlenheim.

Nous proposons la vente de Flammenküche et pizzas fraîchement préparées, ainsi que tous les ingrédients pour confectionner vos tartes flambées préférées. Nous disposons aussi d'un food truck avec lequel nous intervenons à domicile pour préparer les tartes flambées pour tous vos événements.

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Des membres de la Confrérie du véritable Flammekueche Wittelsheim

Des membres de la Confrérie du véritable Flammekueche

Amoureux de la cuisine alsacienne et notamment des tartes flambées, les deux gérants des magasins Alsace Flam ont conçu pour vous un endroit dédié à la Flammekueche. Nos produits et services conviennent parfaitement aux personnes qui souhaitent déguster une tarte flambée sans s’embêter à la préparer, aux personnes qui veulent confectionner leur tarte flambée, sans oublier les personnes qui souhaitent offrir un bon repas à leurs convives.

Étant membres de la Confrérie du véritable Flammekueche et de l’Ordre International des Disciples d’Auguste Escoffier, nous nous engageons à utiliser des produits de qualité et à respecter les anciennes traditions pour la confection de nos tartes flambées.

Issus du monde de la boulangerie et de la restauration en food truck, les gérants et leur équipe sont reconnus pour leur expérience, leur utilisation de produits de qualité, leur réactivité et leur adaptation pour vous proposer des recettes sur mesure.

Nos produits dédiés à la tarte flambée Sélestat

Nos produits dédiés à la tarte flambée

Nos magasins et notre food truck dédiés aux tartes flambées sont à destination des particuliers, des professionnels, des restaurateurs, mais aussi des associations. Spécialisés dans la vente de tartes flambées et pizzas, ainsi que de tous les ingrédients qui les composent, vous pouvez acheter à l’unité ou en volume nos différents produits :

  • Des fonds de tartes ronds, ovales, rectangles et sans gluten ;
  • Des crèmes et sauces pour tartes flambées salées et sucrées, de la purée de tomates ;
  • Des garnitures : lardons frais ou congelés, oignons, emmental, mozzarella, Munster ;
  • Tartes flambées et pizzas congelées prêtes à cuire : traditionnelle, gratinée, forestière, saumon et poireaux, poire et chocolat, framboise et spéculos…

Notre magasin propose aussi la vente d’accessoires et matériels pour préparer vos tartes flambées : planchettes, râteliers, fours et pierres réfractaires.

Une envie de tarte flambée ? Contactez Alsace Flam ! Benfeld

Une envie de tarte flambée ? Contactez Alsace Flam !

Vous rêvez de savourer une délicieuse tarte flambée ? Alors, n’hésitez plus et rendez-vous dans l’un de nos magasins à Colmar ou à Marlenheim ! Vous trouverez des Flammekueches et pizzas déjà prêtes, les ingrédients et le matériel pour la préparation de tartes flambées.

Nous intervenons aussi à domicile pour préparer le repas de votre événement privatif ou professionnel. Avec notre food truck, vous profitez :

  • de délicieuses tartes flambées préparées à partir de produits frais et locaux ;
  • d’une soirée conviviale et originale ;
  • d’un large choix pour faire plaisir à tous vos convives ;
  • d’une organisation simplifiée, car nous gérons toute la préparation du repas.

N’hésitez pas à contacter notre équipe pour tout déplacement sur le secteur de Mulhouse ou Strasbourg ? Nous serons ravis de participer à la réussite de votre événement !