Fours à bois et fours électriques

Four a bois et four electrique le marche de la tarte flambee

Four M300

Four traditionnel en tôle d'acier de 2 mm d'épaisseur avec des soudures intérieure pour une esthétique irréprochable, une pierre réfractaire monobloc fabriquée à Soufflenheim, une cheminée, un support à roulettes avec freins ainsi qu''une tablette de rangement sous le four.

Fabrication 100% Alsacienne

 

Dimensions : 520 (largeur) x 500 (hauteur) x 450 (profondeur)

- Pierre réfractaire monobloc 400 (l) x 400 (p) épaisseur 30mm
- Cheminée avec chapeau 
- Pied démontable sur roulette dont 2 freinées 

Four M400

Four traditionnel en tôle d'acier de 3 mm d'épaisseur avec des soudures intérieures pour une esthétique irréprochable, une pierre réfractaire monobloc fabriquée à Soufflenheim, une cheminée, un support à roulettes avec freins, une tablette de rangement sous le four ainsi qu'un thermomètre à haute température.

Fabrication 100% Alsacienne

 

Dimensions : 560 (largeur) x 580 (hauteur) x 450 (profondeur)

- Pierre réfractaire monobloc 400 (l) x 400 (p) épaisseur 40mm
- Cheminée avec chapeau 
- Un thermomètre
- Pied démontable sur roulette dont 2 freinées

Four M600

Four traditionnel en tôle d'acier de 3 mm d'épaisseur avec des soudures intérieures pour une esthétique irréprochable, une pierre réfractaire monobloc fabriquée à Soufflenheim, une cheminée, un support à roulettes avec freins, une tablette de rangement sous le four ainsi qu'un thermomètre à haute température.

Fabrication 100% Alsacienne

 

Dimensions : 520 (largeur) x 530 (hauteur) x 650 (profondeur)

- Pierre réfractaire monobloc 400 (l) x 600 (p) épaisseur 40mm
- Cheminée avec chapeau 
- Un thermomètre
- Pied démontable sur roulette dont 2 freinées

Four M800

Four traditionnel en tôle d'acier de 3 mm d'épaisseur avec des soudures intérieures pour une esthétique irréprochable, avec deux pierres réfractaires fabriquées à Soufflenheim, une cheminée et un support à roulettes avec freins et doté d'une tablette de rangement sous le four, ainsi qu'un thermomètre à haute température et surtout la possibilitée de cuire deux tartes flambées en même temps.

Fabrication 100% Alsacienne

 

Dimensions :1020 (largeur) x 580 (hauteur) x 450 (profondeur)

- 2 pierres réfractaires de 400 (l) x 400 (p) épaisseur 40mm (surface de cuisson : 800 (l) x 400 (p)
- Cheminée avec chapeau 
- Un thermomètre
- Pied démontable sur roulette dont 2 freinées

Four électrique FE1 (220V)

Le four électrique FE1 à une porte vitrée de qualité professionnelle

Boîtier en acier avec des couches isolantes, éclairage intérieur et deux résistances (haut et bas), température avec un réglage individuel jusqu'à 350 degrés.

Dimensions : (largeur x profondeur x hauteur) 545 x 450 x 250 mm
Puissance : 1600 W / 230 V
Poids : 18,750 kg
Pierre réfractaire : (L x P) 400 x 360 mm 
Ouvertures du four : ( L x H ) 410 x 110 mm 

Four électrique FE2 (220V)

Le four électrique FE2 à une porte vitrée de qualité professionnelle

Boîtier en acier avec des couches isolantes, deux éclairages intérieur et deux résistances (haut et bas), température avec un réglage individuel jusqu'à 350 degrés.

Dimensions : (largeur x profondeur x hauteur) 545 x 450 x 430 mm
Puissance : 3200 W / 230 V
Poids : 31,750 kg
Pierre réfractaire : (L x P) 400 x 360 mm 
Ouvertures du four : ( L x H ) 410 x 110 mm 

 

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